こちらではダイナム児玉店周辺で

お客様に知って頂きたい

オススメスポットを

ご紹介させて頂きます

今回も私クルー小林が

お供させていただきます(^^♪

今回は 　大吉　様をご紹介させて

いただきたいと思います

まずはいつもの基本情報から

住所

埼玉県本庄市今井1117-3

TEL

0495-24-4951

営業時間

通常　PM5:00～PM:24:00

定休日

火曜日

創業３７年　気取らないアットホームな雰囲気が人気の大吉さん。

「居心地が良く、まるで自宅呑みをしているかの様にくつろげるので

あっという間に時間が過ぎてしまう」と評判です♪

暖簾をくぐって入口ドアを開けると、マスターとママの「いらっしゃいませ！」

が「お帰りなさい♪」に聞こえてしまいます( ´艸｀)

マスターの趣味は、ドライブとゴルフ

同じくゴルフ好きのお客様たち数名と、時々コースに出向いてホールを

周るととてもストレス発散できるそうです。『若い頃と違ってスコアは伸びませんが

いつまでもゴルフが楽しめるよう　健康には気をつけています。

ゴルフ好きの方、良いゴルフ場やお勧めのコースなどがあったらぜひ情報を頂きたいです！

一緒に一杯吞みながらゴルフ話をしましょう♪』とマスター(^－^)

ママさんの『実は自慢の一品なんです★』は、なんと【白いごはん】❕❕

お米は、地元農家さんが大切に育て丹精込めて作ってくださった玄米を

そのまま買い付け、必要な量ずつ精米しているので、まさに鮮度バツグン！

でも、それだけではないのです。美味しさのコツは、なんといっても

【お米の研ぎかた】(^^)/

『どんな高級米でも研ぎかたをミスすれば「イマイチなごはん」に

変わってしまいます。逆に、上手に研ぐことが出来れば安い炊飯器でも

「ふっくらおいしいごはん」になるのです。中華店での修業時代、

毎朝４升のお米を研ぐのが日課でした。その時に、どうしたら美味しい

ごはんになるのかを徹底的に勉強したのです』とママさん(*^-^*)

だから、ホラ！！この炊きたてのごはん、ふっくらツヤツヤ✨

　キラキラ☆していて、と～っても美味しそう(⋈◍＞◡＜◍)。✧♡♡

　うちは居酒屋ですが、ノンアルコールのお客様ももちろん大歓迎

　です。「今日は呑まないけど仕事帰りにご飯を食べに来たよ～」という

　お客様も結構いらっしゃるんですよ笑笑』

　確かに‼　鳥のから揚げや野菜炒め、などなど…お酒のおつまみにも

　ピッタリだけど、白いごはんにもよ～～く合いますもんねぇ(*´▽｀*)