おはようございます正道です
久々の釣りブログです
今回は念願のマグロリベンジ!!を果たしました
...友人が...
正道は寝てました...
そんなこんなで友人からマグロを頂いたので調理していきます
これは釣り上げ寸前のマグロです
画像では分かりにくいですが150キロあります
対馬海峡で本マグロ...次回こそは...
超うまそう!
やっぱり100キロ越えの本マグロは凄いなあ
寿司を作ってみました
トロの脂が舌の上で蕩ける感覚は素晴らしいの一言です
赤身は爽やかな酸味とわずかな脂の余韻でとても美味しいです
あああああああ....釣りたかったなあ...
今回も最後まで見て頂きありがとうございます
次回こそは何か釣ります!
お楽しみに!
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