学生時代は関東にずっと
住んでておりまして
「つけ麺の生みの親」の
山岸一雄さんが立っていた
東池袋大勝軒に何度か食いに
行った事があるのですが
食べた瞬間に広がる
フルーティーな甘みと
キレのある酸味が
唯一無二!!
まぁあれがダメでおいしくない!って
思う方もいるかもしれないのですが
あの酸味が好きでねぇ~。
久々に食ってエモい感じしました。
つけ麺って雑誌とかで有名店は
いっぱいあれどどこも似たテイストで
うまいはうまいけど…
既食感があるんですよねぇ…。
岐阜県には、2店舗あるみたいなので
魚介豚骨系つけ麺に飽きた方はおすすめ!
よかったら食べてみてください!
『♯岐阜大勝軒』『♯大勝軒 各務原』
■■■■最後に営業のご案内■■■■■■■
9月9日(火)新台入替(予定)
☆★☆★☆★『最 新 機 種』☆★☆★☆★
・e 東京喰種
・eFブルーロック
・スマスロ 東京リベンジャーズ
他、合わせて合計11機種13台導入(予定)
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皆様のご来店、誠にお待ちしております。