今回のブログは、橋本です

橋本家には、梅の木があります。

今まで、欲しい人にあげたりして、梅を利用したことが無かったんですが。。。

初めて梅酒作りに挑戦してみました

使うお酒によって味が変わるみたいなので、色々迷って、黒糖焼酎で作ってみました

去年は、あまり梅が実っていなかったようですが、今年は沢山実ってました

早く梅酒飲みたい気持ちでいっぱいですが、早くても3ヶ月間は漬け込んでいないといけないみたい。。。

期間おいたほうがおいしくなるみたいなので、悩ましいところです。。。

初めてのお酒造りなので。。。

「これを使ったら美味しいよぉ～」等

アドバイスあったら教えてください

では、また、次のブログで

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