店長の黒田です。

本日は8月8日。
実は「チャーハンの日（パラパラ）」や「ブルーベリーの日（BB）」など、
さまざまな記念日がある日だそうです。
本格的に気温が高い日が続くこの季節、
まずはしっかり食べてスタミナをつけたいところですね！
 

スタミナをつけるとなると、やはり毎日の食事へのこだわりが大切になってきます。
特に今の時期、私がすっかりハマっているのが「そば」なのですが……。

一度語り出すと止まらないのですが、皆様、そばのポテンシャルの高さをご存知でしょうか？

まず何と言っても注目したいのが、ポリフェノールの一種である「ルチン」が豊富に含まれていることです。
ルチンには血管を丈夫にし、血流をスムーズにしてくれる働きがあるため、
日々のコンディション維持には欠かせないポイントです。
さらに、白米や小麦に比べて血糖値の上昇が緩やかな「低GI食品」でありながら、
良質な植物性タンパク質やビタミンB群もしっかり摂れるという、
まさに健康の優等生！つるっとした喉越しの良さはもちろん、
身体の内側からコンディションを整えてくれるこの奥深さと言ったら……！
 

……おっと、いけない。
ついそばへの愛が溢れて、長く語りすぎてしまいましたね（笑）
 

何が言いたいかと言いますと、
暑さでバテやすい時期だからこそ、
こだわりの食事でしっかりと身体を労わって元気に過ごしていきましょう
ということです！

そんな末広がりな本日も、
当店は朝から万全の準備で営業をスタートしております。
店内は涼しく快適な空間を整えておりますので、
お近くにお立ち寄りの際は、
ぜひ当店の空間でリフレッシュしていってください。

スタッフ一同、皆様のご来店を心よりお待ちしております