ダイナム福岡久留米店ブログ担当の松堂です

また一段と寒さが厳しくなってきましたね

ダウンを出そうか出すめか悩んでいる今日この頃です

さてさて今回はおうち居酒屋のお話です

とある日の夕食時なんだか無性に居酒屋に行きたくなってしまいました。

考えてみるとずいぶん言ってなかったな～と。

私：「久ぶりに居酒屋行きたいね～」

妻：「行きたいね。でも家計がね・・・」

私：「そうだよね・・・」

現実は厳しかったです。

物価も上がって色々高くなってるのでそうなりますのよね

でも行きたいのに行けない

このもどかしさを解決させる方法はないのかと私は考えました。

そしてひらめきました

いけないのなら家ですればいいと

というわけで次の日におうち居酒屋をすることになりました。

翌日は買い出しから

午前中に買い物を済ませ。12時ごろから仕込みをスタート。

16時のお迎えまでにとせっせこ準備しました。

あっという間に16時

途中で中断して娘のお迎え。

家に戻って火をおこし

お風呂を上がる頃に焼きあがるようにせっせこ準備。

夜な夜な焼いてみました

串にさして焼くと焼きむらが出きてしまって・・・

火加減と炭の置き方が大事なんだと痛感。

結構いっぱい作ったつもりでしたが、

なんかだか少なく感じました。頑張ったのに・・・

でも少しは居酒屋の雰囲気出せたかなと

ただですね～

お酒を飲みすぎたからか途中からの記憶が・・・

片づけをした記憶が・・・ありません

翌日きれいになっていたので誰かがしたのは間違いないのですが・・・

妻がしたのか子供たちがしたのかはたまた私がしたのか・・・

あえて聞かずにやり過ごしてみました

半分記憶はないですが楽しい夕食になりました

家でやるのも良いですがやっぱりほんまもんにも行きたいな～